EGround
Редактор
- Сообщения
- 63.649
- Реакции
- 277
Складчина: Домашние полуфабрикатыпод заморозку для семьи и заработка [Тариф Готовлю для семьи и заработка) [Надежда Архипова]
Научитесь готовить запас еды на 2 недели вперед, который освободит ваше время
и удивит клиентов
Более 30 пошаговых рецептов
Готовые обеды за 10–15 минут
100% сохранение вкуса и пользы
Понятная технология заморозки
Подходит для новичков с нуля
Программа курса:
Модуль 1. Быстрые завтраки и перекусы
- Сырники и творожные изделия:
- Творожная запеканка для деток
- Сырники банановые с домашней вареной сгущенкой
- Сырники маково-лимонные
- Сырники с форелью, укропом и зеленым луком
- Сырники с вишней и кокосом
- Риккотники миндальные
- Сырники закусочные с салями и томатами
- Сырники закусочные со шпинатом и моцареллой , перцем
- Сырники с копченой курицей и грибами
Перекусы и домашняя выпечка под заморозку:
- Мини-пицца с колбасой и помидорами
- Хачапури по-аджарски
- Мини-пирог вишневый с риккотой и йогуртом
- Мини -пирог с помидорами ветчиной и сыром Дор-блю
- Ватрушка с творогом и миндалем
- Сосиски в тесте
Модуль 2. Сытные обеды и ужины для всей семьи
Мясные полуфабрикаты:
- Чебуреки с мясом
- Котлеты куриные со сливками
- Картофельные зразы с ветчиной и грибами «Нежные»
- Корзиночки мясные с грибами, зеленью и сыром
Вареники и пельмени:
- Маковые вареники с вишней и творогом
- Вареники соленые с творогом и зеленью
- Вареники с картошкой
- Пельмени шпинатные с мясом
- Пельмени морковные с мясом
- Пельмени свекольные с мясом
- Пельмени классические
- Равиоли со шпинатом, пармезаном и рикоттой
- Равиоли свекольные с лесными грибами, брынзой и пармезаном
- Манты с тыквой и курицей
- Хинкали с говядиной
- Хинкали с сыром
Модуль 3. Бизнес на полуфабрикатах:
- Готовое продающее меню: рецепты с высокой маржинальностью (себестоимость низкая, продать можно дорого).
- Калькулятор себестоимости: готовая таблица, которая сама посчитает расходы и чистую прибыль.
- Стандарты безопасности: гайд по товарному соседству и правилам хранения, чтобы у клиентов и проверок не было вопросов.
- Упаковка на продажу: как упаковать, чтобы они выглядели как дорогой бренд (с списком ссылок на маркетплейсы)
- Готовые этикетки с описанием состава для маркировки полуфабрикатов на продажу.
- Супер-бонус: Готовый фотобанк. Профессиональные, аппетитные фото всех блюд для ваших соцсетей. Начинайте продажи, не тратя время на фотосессии!
Тариф Готовлю для семьи и заработка (модуль 1-3)
Курс в подарок “Выпечка для заработка”
Цена 10490 руб
